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Petite histoire du pourboire
Largement pratiqué dans le monde entier, le pourboire ou tip en anglais date de plus de trois siècles.
Le pourboire trouverait ses origines dans un restaurant outre-manche, dont le patron, au 18ème siècle, mit en place une pratique originale. Il installa sur son comptoir un pot comportant les inscriptions «To Insure Promptness» (pour assurer la rapidité). Ce pot était destiné à recevoir quelques pièces des clients pressés qui désiraient être servis plus vite. Les initiales de cette expression restèrent et formèrent le mot tip, signifiant désormais pourboire en anglais.
En France, cette pratique s'est développée plus tard, au 19ème siècle, pour récompenser les cafetiers et restaurateurs d'un service de qualité. Le pourboire signifiait comme son nom l'indique un verre qu'on offrait en remerciement d'un service rendu ou un sou pour s'offrir ce verre. De la même manière, en Allemagne, pourboire se dit «Trinkgeld», littéralement
"Argent pour boire", tout comme le mot portugais «Gorjeta». En espagnol, la «Propina» vient d'une ancienne coutume qui consistait à boire la moitié d'un verre après avoir trinqué à la santé de quelqu'un puis offrir à cette personne la fin du verre. En Russie, la traduction de pourboire donne na chaï, ce qui signifie "argent pour le thé". Au fil du temps, cette habitude s'est diversifiée et le pourboire s'est vu versé comme une faveur accordée par un client reconnaissant aux ouvreurs de cinéma et de théâtre, aux coiffeurs, aux chauffeurs de taxis, au personnel hôtelier et plus largement à de nombreux prestataires de services quotidiens ou ponctuels (livreur à domicile, dépanneur, guide touristique, déménageur, bagagiste, coursier etc.).
Le versement d'un pourboire ne se pratique de la même manière dans le monde et n'a pas les mêmes significations partout. Au Canada, par exemple, il est convenu de laisser entre 10 et 15 % de votre addition. Mais vous pouvez aussi donner moins si vous jugez que le service était exécrable. Un serveur japonais sera par contre vexé voire offensé si vous lui laissez quelques pièces car il estimera que son salaire est déjà une source suffisante de revenus et ne souhaitera pas de faveurs de votre part.
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Commentaires
Bonjour, généralement quand je vias boire un café, ou autre, je regarde si le service est compris, dans ce cas pas de pourboire; au restau, je laisse un pourboire, sauf si ça n'a pa été bon, ou le service mauvais; sinon je déteste le pourboire "forcé", quand je vais au spectacle et que l'ouvreuse me dit, n'oubliez pas le pourboire; je donne parce que je suis obligée, sinon rien que pour m'avoir dit ça je ne donnerais pas !! je te souhaite un bon week end bisous
-Bonjour HAMDIBEY
C'est vendredi
Fin de semaine pour beaucoup,
Pour d'autre le labeur
Ne connait pas les Week End,
Quand à nous les retraités
C'est férié chaque jour,
J'espère que cette journée
Sera excellente pour vous.
Amitiés
56MELDIX77
le Briard Breton
-Bonjour HAMDIBEY
Un vent très froid,
Ce qui rend frisquet
En cette fin de nuit,
Mais ceci ne m’empêche pas
Malgré cet inconvénient
De vous souhaitez
Un excellent jeudi...
Amitiés
56MELDIX77
le Briard Breton
2) AVEC LA PHOTO
http://aveclaphoto.eklablog.com/
le 04/02 CHATEAU DE NAJAC 12
En fait si je laisse facilement des pourboires, j'en ignorais l'origine !
Mais il m'est arrivé de ne rien laisser quand le serveur était désagréable,
et qui fait sentir qu'on le dérange !
Bonne soirée à toi
Salam mon cher Hamdy
Le pourboire vient des temps lointains, une ancienneté que beaucoup de personnes apprécient car met de beurre dans les épinards.
J'en connaissais certains, dont celui du Portugal (mon ex mari était Portugais) et le mot Gorjéta je l'ai entendu et donné pendant des années.
Je ne connaissais pas celui du Japon, heureusement que je n'y suis pas allée ...
Je ne voudrais pas vexer quelqu'un !Moi même ayant été chauffeur/livreuse de matériaux pour nos clients, j'ai reçu plusieurs fois ce pourboire, des clients de longues dates, et si moi je refusais, c'est là que je vexais les clients !
Des petits pourboires qui me permettaient d'acheter du supplément pour mes enfantsBonne et douce agréable journée mon cher Hamdy
Boussas pluvieux mais ensoleillés du coeur
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Juste un p'tit coucou pour te souhaiter un bon dimanche.