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Le Miel, merveille de la nature
Du miel pour commence l'année en beauté
et pour adoucir nos journées
Le miel est reconnu par la science, comme étant un remède pour de nombreux maux qui touchent l’être humain. Et notre Saint Coran mentionne ses bienfaits dans la sourate Les abeilles "An-Nahl" ... de par Sa Grâce les abeilles nous donne du miel !
« [Et voilà] ce que le seigneur enseigna aux abeilles : « Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres et les treillages que les hommes font * Puis mangez de toute espèce de fruits, et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous. De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs variées, dans laquelle il y a une guérison pour les gens. Il y a vraiment là une preuve pour les gens qui réfléchissent. » (Sourate An-Nahl 16:versets 68-69).
Le Miel est présent sur la Terre bien avant l'histoire car les abeilles qui le fabriquent y sont apparues il y a des dizaines de millions d'années. Apis mellifera signifie « abeille porteuse de miel ». Son nom vient de ce que les hommes crurent d'abord que les abeilles portaient vers la ruche le miel qu'elles trouvaient sur les plantes.
Le miel peut être utilisé comme une nourriture ou un médicament ou une boisson ou un jus ou un liquide pour enduire le corps ou un médicament pour apporter de la joie... Aucun remède créé pour guérir ne lui est meilleure ni pareil ni même proche. Les anciens n'utilisaient que lui. Le miel a été utilisé pour soigner depuis l’antiquité, embellir la peau et embaumer les morts chez les Egyptiens. L'usage du miel conduisait à la plus extrême vieillesse, et les Toubibs le prescrivait pour combattre la fièvre, les blessures, les ulcères et les plaies purulentes.
La plupart des livres écrits par les anciens ne mentionnent pas du tout le sucre car leurs auteurs ne le connaissaient pas puisque son apparition est récente. En tant qu'aliment, le miel apporte sous un faible volume des sucres directement assimilables, ce qui justifie l'emploi qu'en font les sportifs devant fournir un effort continu (coureurs cyclistes ou à pied, alpinistes...).
Il pourra donner un "coup de fouet" à toutes les personnes dynamiques. La richesse du miel en fructose permet d'éviter une libération abondante d'insuline par le pancréas responsable de la fringale (hypoglycémie: diminution de la concentration de glucose dans le sang) succédant à une prise abondante de sucres rapides.
Aujourd’hui des études sont effectuées pour évaluer les effets thérapeutiques du miel, mais il sera toujours aussi apprécié tant qu’il y aura des abeilles ! Quoique…sans les abeilles, l’équilibre écologique serait gravement menacé. «Si nos abeilles sont condamnées, notre planète l’est également»Le miel étant essentiellement un produit dérivé des fleurs et des plantes, il offre aussi les vertus médicinales de celles dont il est issu. Pour mémoire, voici les domaines dans lesquels ces miels sont susceptibles d’apporter une aide complémentaire aux médications prescrites par votre médecin :
Acacia : très doux, régulateur intestinal,
Bruyère : voies urinaires, articulations,
Châtaignier: circulation sanguine, fatigue,
Eucalyptus : voies aériennes,
Lavande : maux de tête, brûlures, blessures et piqûres légères,
Oranger : sommeil,
Romarin : foie, stimulant, antifatigue,
Sapin : voies respiratoires,
Tilleul : calmant (idéal avec une infusion),
Tournesol : circulation sanguine.
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Commentaires
Merci pour cette leçons sur le miel ; j'adore, je suis un vrais nounours pour ça, mais diabétique aussi, alors seulement en cas d'hypo....
Bonne journée
Bonjour Hamdibey,
Toutes tes articles sont bien , car le miel est très bon pour la santé. Je voulais faire un essai avec un autre navigateur ,pour envoyer une photo et j'ai réussi. Tes photos sont magnifiques.
Bisous Bisette1205Zut ! Il y a eu un "bug" et je n'ai pas pu terminer ma phrase.. Donc, je voulais dire que c'était sympa d'avoir noté les aides complémentaires. Je ne connaissais pas toutes ces propriétés ! Je l'utilise aussi dans des gâteaux grecs que tu dois connaitre. En forme de triangles recouverts de miel après cuisson. Pas les baklavas, les autres à base d'amandes également. Le nom m'échappe ! J'utilise le miel pour sucrer mon lait parfois, et sur des toasts. Pour faire un poulet aussi. Hummm ! Bon, je parle de régime et voilà que je m'égare dans des recettes ! Bisous et belle journée à toi.
Et oui ! Le miel et ses mille vertues ! J'en consomme principalement à l'acacia et à l'orange.
bonne journée , mon mari en prend pas mal en ce moment car il a mal à la gorgebisousssssssssssss
Bonjour Hamdibey
Après aimer, remercier est certainement le deuxième plus beau verbe dans toutes les langues.
C'est pour cela que je viens te remercier de ta fidélidé, de ta gentillesse inépuisable, et de ton amitié sincère.
J'ai une pensée pleine de reconnaissance inspirée par la générosité que tu manifestes chaque jour à me rendre visite.
Doux week end et bonne journée.
Ton amie Lolli qui du fond du coeur te dis encore MERCI.Passe un bon we bisous
janvier conduit la farandolle
des mois qui tourne en ronde folle
il se vante d'etre la premier
s'incrivant sur le calendrier
il vous presernte tout ses voeux
c'est la tradition qu'il le veut
l'orsque l'horloge somme minuit
et que le champagne eblouie
et pour continuer la fetes
l'epiphanie et ses galettes
les rois mages charger de present
agenouie devant l'enfant
c'est encore la morte saison
mais les jour prepare du galon
malgre le froid et les gelee
la bise au caresse glacee
mon petit coeur et tout chagrin
de ce gris que le ciel a peint
un petit oiseaux chante au buisson
Bonne année 2013
Du bonheur,de l'amour, réussite dans tes projets, une bonne santé,
Et tout et tout...
Bisous bulles de champagne rosé de Fantastica
Bonjour Hamdibey.
Merci pour tes coms toujours accompagnés de belles images et merci aussi de penser à Maria. Bon Week end, amitié.
gros bisous ..ici marre de la grisaille ... doux mais trop pour la jardin et pas assez pour ne pas chauffer ....
Bonjour Hamdibey
Comme chaque jour je t'apporte toute mon attention, en échange de ton sourire et de ta bonne humeur, et c'est merveilleux de commencer la journée avec toi.
Ce matin si tu peux, prends le temps de respirer doucement et longuement, en fermant les yeux. Ne pense qu'à toi. Parfois ça fait un bien fou de se concentrer sur sa propre existence et sur les décisions que l'on va prendre dans la journée.
Ouvre les yeux quand tu penses être bien en harmonie avec ton corps, ton coeur et le monde extérieur.
Si tu te sens bien, alors ma mission de relaxation a réussi.
Bonne journée et merci d'être là.
Ton amie Lollij'aime beaucoup le miel surtout le soir dans du lait chaud
hier fut une journée bien grise, on c'était habitué au soleil ;=)
bonne journéePour le pain d'épices aux fruits secs que je fais tout au long de l'hiver
j'utilise beaucoup de miel, j'aime !
Très bon à la santé, ma préférence va au miel d'acacia.
Vive les abeilles et surtout, prenons soin d'elles... et de notre planète...
Joli vendredi, Hamdi.
Bisous.
Hello HamdiBey , oui merci j'aime beaucoup le miel ,c'est bon pour la sante .
Bon Vendredi avec tant des gros bisous de Mirella .
Bonjour Hamdibey,
Très bel article à savourer. C'est vrai que le miel est très bon pour la santé. Hamdibey aujourd'hui, le navigateur Internet Explorer est bloqué et Firefox n'accepte pas de copier -coller ,alors je ne peux pas mettre des photos dans les commentaires.
Bisous Bisette12051MyroseJeudi 3 Janvier 2013 à 16:17Bonne Année Hamdibey, je reviens des vacances et je suis heureuse de toffrir un mllion de Bisous.
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Bonne année, et meilleur voeux